今天要來推薦 3 個大創必買的超神奇廚具 ,
讓你不用在炎炎夏日 ,還要待在悶熱的廚房裡做飯 !
如果不想特別買這些廚具 ,也可以利用同樣的原理直接做出來 !
需要工具
第一道料理 - 水波蛋
1. 首先先拿兩個小碗 ,然後上面的碗有洞隙 ,可以讓水流通 。( 方便之後撈起蛋 )
2. 接著在碗中加入一些水 ,大約到碗的一半就好 !
3. 將完整的蛋直接打入碗中 ,記得不要攪拌它 !
4. 拿叉子在蛋黃戳 2 次洞 ,才可避免微波途中蛋黃爆裂 。
5. 放到微波爐中 ,使用 600W 加熱 1分20秒 。
6. 將上層的碗直接提起 ,就可以有一顆完美的水波蛋囉 !
第二道料理 - 蛋包飯
1. 加入一顆完整的蛋以及一小匙油 ,並且均勻打散 。
2. 倒入稍有弧度的平底碗中 。
3. 上層需有差不多大小的器具 ,直接壓在剛剛的蛋液上 ,才能形成蛋片 。
4. 直接將白飯 、胡椒 、鹽 ,以及想吃的炒飯配料平舖在上層的碗上 ,最後加上番茄醬 。
5. 直接放入微波爐 ,使用 600W 加熱 2分30秒 。
6. 拿出來後就可以看到成形的蛋包 。
7. 接著把飯料均勻攪拌 。
8. 將蛋平舖在炒飯上 。
9. 再用番茄醬稍微裝飾一下 ,就可以 5 分鐘輕鬆做出蛋包飯喔 !
第三道料理 - 蒸蛋
1. 準備一個茶杯碗 。
2. 打入兩顆蛋 。
3. 依喜好加入高湯或醬油 ,再放如鹽巴以及想吃的配料 ,如香菇或玉米 。( 在這邊我有另外加入胡椒 )
4. 均勻攪拌 。( 黑色顆粒為胡椒 )
5. 可直接放入微波爐 ,或蓋上有洞的蓋子 ,使用 500W 加熱 3分鐘 。
6. 拿出來後就有一個完整的茶碗蒸囉 !
( 使用電鍋的話需要耗費較久的時間 ,
如果比較不講求外型要平滑柔順 ,可以直接使用微波爐加熱就好 ! )
以上就是今天教大家的 三 種 ,不為人知蛋料理方式呦 !
這樣就不用在炎炎夏日 ,還要滿身大汗的做飯了 !
而且大創的東西平均一個只要 49元 ,當然要趕快買來使用呀 !
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